ХЛЕБ

 ПОДАЕТСЯ С ЧЕТВЕРГОВОЙ СОЛЬЮ / ПАШТЕТОМ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ / ПЕЧЕНЫЕ ОВОЩИ / МАСЛО СЕЛЬДИ С ЩУЧЬЕЙ ИКРОЙ / МАСЛО С ЧИЛИ

ХЛЕБ СО ЗЛАКАМИ 

ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ / БОРОДИНСКИЙ / КАРТОФЕЛЬНЫЙ / ЧЕСНОЧНЫЙ

УКРАИНСКАЯ С ЧЕСНОКОМ

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ

ГОВЯДИНА ЧОРИЗО

 ОВОЩНОЙ САЛАТ

МЕРГЕЗ

БАРАНЬЯ КОЛБАСА С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ И СМЕТАНОЙ

ШПИКАЧКИ

 СВИНЫЕ КОЛБАСЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМИ ДОЛЬКАМИ И ЖАРЕНЫМ ГОВЯЖИМ БЕКОНОМ

ИНДЕЙКА С ПАПРИКОЙ

 ПОДАЕТСЯ С КВАШЕННОЙ КАПУСТОЙ И СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ

ВЕНСКИЕ

 КУРИНЫЕ КОЛБАСЫ С САЛАТОМ ИЗ КАПУСТЫ И ХЛЕБОМ ХОТ-ДОГ 

КУПАТЫ ГРУЗИНСКИЕ 

СВИНЫЕ КОЛБАСЫ С КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ В ТОМАТНОМ СОУСЕ ЧИЛИ

МЮНХЕНСКИЕ 

СВИНЫЕ КОЛБАСЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И ЖАРЕНЫМ ГОВЯЖЬИМ БЕКОНОМ

МОЛОЧНЫЕ С СЫРОМ

КУРИНЫЕ КОЛБАСЫ С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ 

ВИННЫЙ УКСУС / ПЕТРУШКА / ГВОЗДИКА / ЧЕСНОК / СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

КРОКЕТЫ ИЗ СЫРА МОЦАРЕЛЛА И ГАУДА 

СМЕТАННЫЙ СОУС

ШЕИ КУРИНЫЕ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ

КРЫЛЬЯ BBQ

КРЫЛЬЯ ОСТРЫЕ С СЫЧУАНЬСКИМ ПЕРЦЕМ

БИЛТОНГ ИЗ ИНДЕЙКИ

БАСТУРМА  КОНИНА

БАСТРУМА ГОВЯДИНА

ВЯЛЕНАЯ РЫБА 

ЛЕЩ / ВОБЛА

ПЕЛЯДЬ СЫРОКОПЧЕННАЯ С КРАСНЫМ ЛУКОМ

КОПЧЕННЫЙ СЛАЙС ЛОСОСЯ

СНЕКИ 

АРАХИС С ПАПРИКОЙ / КОЗИЙ СЫР / КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ / ЖАРЕНЫЙ ГОРОХ НУТ

ГАРЛИКИ С СЫРНЫМ СОУСОМ

КОЗИЙ СЫР

СМАЛЕЦ 

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ / УКРОП / ШКВАРКИ

БРЮШКИ ЛОСОСЯ СОЛЕНЫЕ 

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ / ЛИМОН

СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 

ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ / ГОРЧИЧНЫЙ СОУС

НАРЕЗКА САЛА 

КУРДЮК СОЛЕНЫЙ / ШПИК С ЧИЛИ / ШПИК С ЧЕСНОКОМ / ЧЕСНОЧНАЯ ПАСТА / ГОРЧИЦА

СОЛЕНЬЯ

 КВАШЕННАЯ КАПУСТА / ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ / КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ  / МАЛОСОЛЬНЫЕ

ОГУРЦЫ / БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ / МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК

СЫРЫ 

ГРАНА ПОДАНА / ДОР-БЛЮ / БЕЛЬГИЙСКАЯ ГАУДА / МОЦАРЕЛЛА РАССОЛЬНАЯ / ДЖЕМ ИЗ КУРАГИ / 

МЕД / ГРИССИНИ / ЯГОДНАЯ ПУДРА

ОБЖАРЕННЫЙ КАЛЬМАР С КАБАЧКОМ 

СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ / ПЕТРУШКА / ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ / ОЛИВКОВОЕ МАСЛО /СОЕВЫЙ СОУС (В САЛАТАХ)

ОБЖАРЕННЫЕ КОЛБАСКИ ИНДЕЙКИ С ГОРЧИЦЕЙ 

ЛИСТЬЯ ПЕТРУШКИ / ПЕЧЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ / ПАСТА ИЗ ПЕЧЕНОГО ЧЕСНОКА / КРАСНЫЙ ЛУК / ВИННЫЙ УКСУС / ПЕРЦОВАЯ ПАСТА

САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ ПЕЧЕНЫЙ КОРЕНЬ СЕЛЬДЕРЕЯ / ЖАРЕНЫЕ ВЕШЕНКИ / ЛИСТЬЯ САЛАТА / ОГУРЦЫ КОРНИШОНЫ / ЯЙЦО ПАШОТ / РОЗМАРИНОВОЕ МАСЛО   

КОПЧЕНЫЙ ЦЫПЛЕНОК

КУРИНОЕ ЯЙЦО / ТОМАТЫ ЧЕРРИ / ЛИСТЬЯ САЛАТА / КАРТОФЕЛЬНЫЙ МУСС / ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ                   

РОСТБИФ ИЗ КОНИНЫ 

СЫР ФЕТА / ПЕЧЕНЫЙ ПЕРЕЦ / ЛИСТЬЯ САЛАТА / ЗЕЛЕНАЯ ЧЕЧЕВИЦА / ИМБИРНАЯ ЗАПРАВКА

ФИЛЕ СЕЛЬДИ 

ОБЖАРЕННЫЙ ПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ / КРАСНЫЙ ЛУК / ЛИСТЬЯ ПЕТРУШКИ, УКРОПА / КРАСНАЯ ИКРА

«ЦЕЗАРЬ» С КУРИЦЕЙ 

ЛИСТЬЯ АЙСБЕРГА / ТОМАТЫ ЧЕРРИ / ПАРМЕЗАН / ГРЕНКИ

РОСТБИФ ИЗ ГОВЯДИНЫ 

СОУС ЧИПОТЛЕ / РУККОЛА / ЖАРЕНЫЕ КАПЕРСЫ

САЛАТ ИЗ СЕЗОННЫХ ОВОЩЕЙ 

с маслом или сметаной

ДОМАШНИЙ ГРИБНОЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ И ВЕШЕНКАМИ

«ВЧЕРАШНИЙ» БОРЩ С ГОВЯДИНОЙ 

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ / ЧЕСНОК / ЗЕЛЕНЬ / ЛУК КРАСНЫЙ / ДОМАШНЯЯ СМЕТАНА

СУП-ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ 

ЧИЛИ ПАСТА / СУХАРИ

ТОМАТНЫЙ СУП 

МЯСО КУРИНОГО БЕДРА / ПШЕНИЧНОЕ ТЕСТО / ТОМАТНОЕ ПЮРЕ / КИНЗА / ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК

РИБАЙ ПРАЙМ 

ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА, РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM 430 ГР(BRUTTO)

СТРИПЛОЙН ПРАЙМ 

ЗЕРНОВОГО ОТКОРМА РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM  RARE  430 ГР (BRUTTO)

ТОМАГАВК ГОВЯДИНА

РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM WELL 700 ГР (BRUTTO)

НЬЮ-ЙОРК ГОВЯДИНА

РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM RARE 450 ГР

СТРИПЛОЙН КОНИНА

РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM RARE 450 ГР 

РИБАЙ ГОВЯДИНА

РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM RARE 450 ГР

ФЛАНК-СТЕЙК 

ПОДАЕТСЯ С ПШЕНИЧНОЙ ЛЕПЕШКОЙ / ЛИСТЬЯМИ САЛАТА С ОГУРЦОМ / СОУС ЧИПОТЛЕ, ГОВЯДИНА.РЕКОМЕНДОВАННАЯ ПРОЖАРКА MEDIUM WELL 400 ГР 

ЛОСОСЬ – МИСО

РИС БАСМАТИ С ВЯЛЕНЫМИ ОВОЩАМИ / СОУС ИМБИРНЫЙ

СУДАК 

С КАРТОФЕЛЕМ КОНФИ, СМЕТАНОЙ И ПЕТРУШКОЙ

ФОРЕЛЬ 

ТАБУЛЕ ИЗ БУЛГУРА / ЛИМОН

ДОРАДА 

БРОККОЛИ / ПЕСТО ИЗ РУККОЛА

ЖАРЕНЫЕ КРЕВЕТКИ

ВИННЫЙ УКСУС/ПЕТРУШКА/ГВОЗДИКА/ЧЕСНОК/СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

ПШЕНИЧНЫЕ ЛЕПЕШКИ С ПАСТРАМИ 

ЧЕСНОЧНЫЕ ОГУРЦЫ ЗАПРАВЛЕННЫЕ КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ / ЧЕДДЕР / ПЕРЕЦ ХАЛАПЕНЬЮ / ТОМАТНАЯ САЛЬСА

ЧЕРРИБУРГЕР

ГОВЯЖЬЯ КОТЛЕТА / ВИШНЯ В СТАУТЕ / РОМЕЙН / ГОВЯЖИЙ БЕКОН / ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ / КАРТОФЕЛЬ ФРИ / КЕТЧУП

СЕРДЕЧКИ ИЛИ ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ С ЧЕСНОЧНЫМИ СТРЕЛКАМИ

ПРОТЕРТЫМ ТОМАТОМ / ПШЕНИЧНЫМИ ЛЕПЕШКАМИ (ВИД МЯСА НА ВЫБОР)

ПЕЧЕНЬ ГОВОЖЬЯ ОБЖАРЕННАЯ С ПЕРЦОВОЙ ПАСТОЙ

ПОДАЕТСЯ С КАРТОФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ, СОЛЕНЫМ ОГУРЦОМ И МАРИНОВАННЫМ ЧЕСНОКОМ

НОЖКА ИНДЕЙКИ SOUS-VIDE

ЧЕСНОЧНЫЕ ОГУРЦЫ ЗАПРАВЛЕННЫЕ КУНЖУТНЫМ МАСЛОМ / КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ

ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ

С СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ / СОЛЕНЬЯ / ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ

РУЛЕТ ИЗ ДОМАШНЕЙ ПТИЦЫ

С НОРИ / ПТИТИМ / СЛИВОЧНЫЙ СОУС / ПАРМЕЗАН

ЦЫПЛЕНОК КОРНИШОН 

КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ / СОУС ТОМАТНЫЙ С ХРЕНОМ

РЕБРА БАРАНЬИ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ 

КВАШЕНАЯ КАПУСТА / ЗЕЛЕНЫЕ ТОМАТЫ

КОТЛЕТЫ ИЗ РУБЛЕНОЙ ГОВЯДИНЫ 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ С ЗЕЛЕНЫМ ГОРОШКОМ И БЕКОНОМ / ЛУКОВЫЙ МУСС / СОУС ПОРТО

ПЕЛЬМЕНИ С ГОВЯДИНОЙ 

ДОМАШНЕЙ СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ

ТЕЛЯЧЬИ ЩЕКИ С КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И ТОМАТНЫМ СОУСОМ

МЕДАЛЬОНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СОУСОМ ПЕППЕР

ОБЖАРЕННЫЕ ГРИБЫ / ПУДРА ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

ТОМЛЕНОЕ ГОВЯЖЬЕ РЕБРО

ОБЖИГАЕМ В УГОЛЬНОЙ ПЕЧИ С СОУСОМ ИЗ ЯБЛОКА И ИМБИРЯ, ПОДАЕТСЯ

С КАРТОФЕЛЕМ САЛАТОМ

КОНИНА

ЗАПЕЧЕННАЯ В СМЕТАНЕ С ГРИБАМИ И КАРТОФЕЛЕМ

СВИНИНА ЖАРЕНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ 

САЛАТ ИЗ ЗЕЛЕНИ (ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖЕМ ПРИГОТОВИТЬ С ГОВЯДИНОЙ)

СЫРНЫЙ ОСТРЫЙ С ПАПРИКОЙ

СЫРНЫЙ С ДОР-БЛЮ

СМЕТАННЫЙ С МАЛОСОЛЬНЫМ ОГУРЦОМ

АПЕЛЬСИНОВЫЙ BBQ

ТОМАТНЫЙ С ХРЕНОМ

СЛИВОЧНО-ГРИБНОЙ

СМЕТАНА / КЕТЧУП / ГОРЧИЦА

ДОМАШНИЙ МАЙОЕЗ

ОБОЖЕННЫЕ БРОККОЛИ

ОВОЩИ ГРИЛЬ

КАРТОФЕЛЬ ФРИ

ДОЛЬКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ

ГРЕЧА

КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРЕМ

ВЫПАРЕННЫЙ РИС БАСМАТИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДРАНИКИ

СТЕЙК ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ

СЕТ «КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ» №1

СЕТ «КОЛБАСНЫЙ ЦЕХ» №2

МЯСНОЙ JOSPER ГРИЛЬ «КУЛИКОВСКАЯ БИТВА»

ИЗЯ ФИШ

Guinness Draught 

У пива пресудствует аромат поджаренного солода. Вкус пива насыщенный, сливочный, пряный. Ирландский сухой стаут. Крепость напитка 4,1% Плотность 10%

Mort Subite Kriek Lambic 

Пиво янтарно – малинового цвета с розовой пеной. Глубокий вкус сочной вишни и малины, с приятной кислинкой в послевкусии. Вишневый аромат с легкими нюансами фруктового джема. Вишневый ламбик. Крепость напитка 4,3% Плотность 12,6%

Borjomi 0,5 мл

Tassay 0,25 мл

Red Bull 0,25 мл

Coca – Cola 0,33 мл

Coca – Cola Zero 0,33 мл

Fanta 0,25 мл

Sprite 0,25 мл

Schweppes 0,25 мл

Pago 0,2 мл

Апельсин, вишня, яблоко, томат)

Соки в ассортименте